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Un nuevo concepto de restaurante llega a Murcia. La franquicia Brasa y Leña se instala en el Centro Comercial Nueva Condomina sorprendiendo gratamente a los comensales.
Un lugar para los amantes de la buena carne y a un precio muy asequible.
Los grandes factores para no perderte la experiencia de la carne cocinada
al estilo de la Pampa, son muchos pero el más importante es que el sabor y la diferencia premian.
Para empezar la amabilidad de sus servicio que te acompaña hasta la mesa, un lugar en maderas nobles muy espacioso-ideal para poder llevar a un niño en carricoche- y un ambiente acogedor y muy moderno.
En Brasa y Leña no existe la carta, así que llegas eliges tu menú y empiezas a disfrutar.En todos los locales se sirven bebidas de Brasil: una original “sangría brasileña” (con o sin alcohol), cervezas y la tradicional Caipirinha, preparada de seis maneras diferentes.
Una caipirinha preparada en la propia mesa para instalar el ritmo en el cuerpo y seguidamente comienza el espectáculo. Una ensalada amazona, banana frita, arroz, patatas fritas y de guarnición feijao y farofa -salsas típicas de Brasil- se presentan en al centro para ir recibiendo los 20 tipos diferentes de carne y combinarlos al gusto.
La carne se presenta en espetos y se prepara de 20 maneras distintas (res, pollo y cerdo) para sorprender a los sentidos. Un camarero te corta el espeto en el propio plato y desde el primer corte te das cuenta de la calidad y jugosidad de las carnes.
Lombo de Porco(lomo de cerdo con vino blanco y especias), Panceta con miel y canela, Peito de Frango con Bacón (pechuga de pollo envuelta en bacón), Costela Carnuda de Porco (exquisita costilla de cerdo con una salsa riquísima) , Picanha (corte de res muy díficil de encontrar) y así hasta 20 cortes distintos a la brasa con distintas salsas. Además verdura a la plancha que no sólo de carne vive el hombre.
Todo esto para comer, pero cuando llega el postre y consciente de que la vista lo hace todo. Un camarero nos trae a la mesa todas las variades de postres sin carta, los puedes ver y elegir -aunque es tarea difícil con la pinta que tienen-. Tartas de chocolate, de chocolate con naranja, de queso con arándanos, de frutas,.Irresistibles copas de cremas: Mousse de Mango, Mousse de Maracuyá, Mousse de Fresa y Flan de Leche condensada. Todo ello acompañado de frutas frescas y digestivas.
La música que acompaña de fondo a los comensales, es en su mayoría bossa nova, samba y música de carnaval. El personal, en gran parte brasileño, garantiza una atención simpática y cordial. Algunas noches son amenizadas por cantantes y grupos cariocas.
Un nuevo concepto joven y divertido para disfrutar de la calidad a un precio muy económico, puedes elegir entre dos menus:
Gold- 20 cortes de carne-15 Euros(No incluye bebida ni postre)
Silver- 10 cortes de carne- 9,99 Euros (No incluye bebida ni postre)
También un menú para los más pequeños a 6,95 (No incluye bebida ni postre)
No os perdáis el local de moda y disfrutar de todos los sabores que nos ofrece el país de la carioca.
Nosotros ya hemos estado, la carne estupenda comimos toda la q quisimos, los postres te entran por los ojos, recomendable el de choco con naranja!!!
Las caipiriñas hechas al momento por un camarero simpatiquisimo, las hay con y sin alcohol
Mi encanta saber que ahí un restaurante brasileño aquí tan cerca asín puedo matar la nostalgia que tengo mi país un abrazo
Pues yo estube ayer en el de Nueva Condomina y nada que ver con lo que cuentas del de Isla Azul.
La cantidades que te ponen de entrates las vimos adecuadas, si te ponen más no te comes la carne !! La carne estaba buena y comimos toda la que quisimos.
Espectacular, la carne superior.Por poner peros, las patatas fritas , no nos gustaron a nadie.
Buena carne, buena gente y riquisimos postres. Volveré.
Ufff,..que BIEN COMIMOS!!!! El servicio de mesa era magnífico, no dejaban de traernos carnes a la mesa y todas riquísimas,…podías comer todo lo que tu cuerpo aguantara. Los postres,..deliciosos y como se estaba tan agusto, nos animamos a tomar una caipiriña que nos sirvieron recién hecha y estaba buenísima.
Volveremos seguro!!!
Un sitio estupendo cuando normalmente no encuentras restaurantes así dentro del recinto de un centro comercial. Un servicio estupendo, comida muy rica e incluso da para alargar la tarde….y encontrar esto en un centro comercial ya es dificil.Además el precio no está nada mal…Para repetir…
Hola, Nosotros estuvimos hace una semana y la verdad el trato genial, los camareros encantadores , la carne exquisita.No conociamos esta cadena pero desde luego si está en Madrid volveremos o que lo monten aqui!!
La carne buenísima y los postres exquisitos.
El servicio inmejorable.
Volvemos este fin de semana.
Comi con mi empresa en Brasa y Leña , Nueva Condomina, un sitio novedoso, la relacion calidad precio muyyyyy buena, comimos fenomenal, todas las carnes estaban sabrosas, en su punto, y muuucha variedad y cantidad, ademas tomamos caipirihna bebida tipica que se sube y te da el puntito.Un restaurante muy recomendable. Ya era hora que abrieran algo asi en murcia.
Os lo recomiendo,fui con unos amigos la semana pasada ,no os podeis perder la banana frita y la carne sobre todo la picanya para mi la mejor,el servicio muy bueno y los camareros ,muy atentos,volveremos
Muy buena la carne,quiza demasiada !!!
La picaña la mejor
Las caipiriñas muy ricas y los postres tambien
Volveremos
Pues yo estuve en el de Cartagena y de salsas cero, ni una sola salsa y las carnes lo unico que tenian era sal, mucha sal, nada de salsas en su elaboracion ni en la mesa; al de Cartagena no ire ni loco pero ya que veo todos los comentarios positivos del de Murcia, ire en la primera ocasion que tenga, sobre todo para quitar el mal sabor de boca.